Dourar 600gr de peito de frango já cozido e desfiado em
2 colheres de sopa de manteiga, temperar com sal , pimenta , cebola, etc.
Acrescentar
1 xícara ( chá ) de água
1 lata de milho verde
2 colheres de ( sopa ) de suco de limão
2 colheres de ( sopa ) de salsinha
Molho branco:
Meio litro de leite
1 colher ( sopa) de manteiga
2 colheres ( sopa) rasas de farinha de trigo
200gr de requeijão
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Primeira camada molho branco
segunda camada frango desfiado
Terceira camada molho branco
Gratinar e servir com batata palha.
Bom apetite!
Obs: As vezes eu dou uma mudada no lugar da salsinha coloco azeitonas verdes e no lugar do suco de limão coloco um pouco de massa de tomate. Mas os dois jeitos ficam ótimos.
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